Le filet maillant
Au XIXème siècle et jusqu'à la moitié du XXème, les anciens utilisaient le filet maillant. Les sardines, prises dans les mailles du filet, étaient ôtées une à une et rangées dans des paniers. Les sardines se comptaient par milliers au quai. Cette technique a duré jusqu'à l'apparition de la bolinche
Témoin(s) : Angel Echeveste
Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
Collection(s) : Patrimoine maritime basque
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Terexa Lekumberri
Date : 14-01-2010
Durée : 0:01:10
Référence : 67-6
Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 18AV53
Thème(s) : Les techniques de pêche, Filet maillant
Droits et conditions de reproduction
© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales
Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous).
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
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