451 |
406-1 |
Philippe Etchegoyhen, fils de métayers |
Idaux-Mendy |
452 |
406-2 |
La maison Elge Kihilla et "elgea", le lot de parcelles non clôturées |
Idaux-Mendy |
453 |
406-10 |
Différences sociales à Idaux-Mendy |
Idaux-Mendy |
454 |
406-13 |
Changements dans le monde agricole dans les années 1950-1960 : mécanisation et aides financières |
Idaux-Mendy |
455 |
406-14 |
Disparition des "elge" et des métayers de 1950 à 1960 |
Idaux-Mendy |
456 |
408-1 |
Félix Bassaber, né et scolarisé à Alçay |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
457 |
408-3 |
Mode de vie du berger Félix Bassaber |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
458 |
408-4 |
Félix Bassaber : organisation des bergers et propriété de l’olha |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
459 |
408-5 |
Félix Bassaber : marquage des brebis et sonnailles |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
460 |
408-6 |
Félix Bassaber : connaître son troupeau |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
461 |
408-7 |
Félix Bassaber : la présence de l’ours |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
462 |
408-9 |
La fabrication du fromage de brebis, racontée par Félix Bassaber |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
463 |
408-10 |
Fabrication du fromage en estive par Grégoire Lauga |
Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
464 |
410-1 |
Intérieur du cayolar |
Idaux-Mendy |
465 |
410-2 |
Préparation de la saison d'estive : réunion des associés à Tardets-Sorholus |
Idaux-Mendy |
466 |
410-3 |
Au cayolar, répartition des fonctions entre bergers |
Idaux-Mendy |
467 |
410-9 |
Descente du cayolar au moment des fêtes de la Madeleine |
Idaux-Mendy |
468 |
410-11 |
Premiers souvenirs en montagne de Philippe |
Idaux-Mendy |
469 |
410-12 |
L'organisation en txotx du cayolar |
Idaux-Mendy |
470 |
410-13 |
Évolution historique du système du cayolar |
Idaux-Mendy |
471 |
412-1 |
Léonie Aguergaray, issue d'une famille d'agriculteurs de Musculdy |
Musculdy |
472 |
413-3 |
Après avoir travaillé à Lur Berri, éloignement du cadre agro-industriel |
Ainharp |
473 |
413-5 |
Un modèle d’exploitation local : vente directe en Soule |
Ainharp |
474 |
413-7 |
Une agricultrice engagée, militante et syndicaliste |
Ainharp |
475 |
414-7 |
Berger sans terre à Ardakotxea en 1986 |
Moncayolle-Larrory-Mendibieu |
476 |
414-8 |
La dynamique collective de l’agriculture de montagne |
Moncayolle-Larrory-Mendibieu |
477 |
414-9 |
Le métier de berger |
Moncayolle-Larrory-Mendibieu |
478 |
414-10 |
Transformation du lait de brebis : le défi de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Ossau-Iraty |
Moncayolle-Larrory-Mendibieu |
479 |
414-16 |
La transmission dans le monde agricole, un enjeu important |
Moncayolle-Larrory-Mendibieu |
480 |
415-4 |
Une conduite d’exploitation guidée par la transhumance |
Laguinge-Restoue |
481 |
415-5 |
Traite et conservation du fromage en estive |
Laguinge-Restoue |
482 |
415-7 |
Les cochons en montagne |
Laguinge-Restoue |
483 |
415-9 |
Organisation de l'exploitation : sélection des brebis |
Laguinge-Restoue |
484 |
415-13 |
L'avenir de la ferme |
Laguinge-Restoue |
485 |
416-3 |
Installation en agriculture : enjeu économique |
Camou-Cihigue |
486 |
416-4 |
Installation en agriculture: une entraide de moins en moins présente |
Camou-Cihigue |
487 |
416-5 |
Elevage de brebis : importance de la montagne ; inquiétude face à la menace de l’ours et du loup |
Camou-Cihigue |
488 |
416-6 |
Spéculation foncière en Soule : les logements vacants |
Camou-Cihigue |
489 |
416-7 |
Spéculation foncière en Soule : réflexions sur la vente de propriétés |
Camou-Cihigue |
490 |
417-10 |
L’agriculture, un monde d’hommes |
Musculdy |
491 |
417-11 |
La coopérative fromagère Azkorria |
Musculdy |
492 |
417-13 |
L'avenir incertain de l’agriculture |
Musculdy |
493 |
418-4 |
Remembrement de Bussunarits-Sarrasquette de 1965 à 1970 : déroulement |
Bussunarits-Sarrasquette |
494 |
418-5 |
Le remembrement, avec cinquante ans de recul |
Bussunarits-Sarrasquette |
495 |
419-8 |
L'idée du remembrement et les débuts du projet |
Bussunarits-Sarrasquette |
496 |
419-9 |
Le remembrement au village : l'avant-projet |
Bussunarits-Sarrasquette |
497 |
420-11 |
L'exploitation agricole de son père et de son mari |
Bussunarits-Sarrasquette |
498 |
420-13 |
Bussunarits, Sarrasquette et Hergarai. Le remembrement. Les femmes du village |
Bussunarits-Sarrasquette |
499 |
420-14 |
Avenir de la ferme et du village |
Bussunarits-Sarrasquette |
500 |
ABK-1-1 |
Hergarai bizi 2019 Behorlegin: herritarrak mintzo |
Béhorléguy |