Portail de la mémoire orale du Pays Basque nord
Travaux agricoles
Enregistrements (206)
| # | Référence | Titre | Date | Durée | Commune | Collecteurs |
|---|
Séquences (419)
| # | Référence | Titre | Commune |
|---|---|---|---|
| 251 | 334-8 | Ovins et bovins en estive au pic de Béhorléguy (Behorlegiko Ttutturru) | Béhorléguy |
| 252 | 334-9 | Tâches dévolues aux femmes à Lekuona | Béhorléguy |
| 253 | 334-23 | Succession et transmission de l'exploitation Etxebarnea (1996). Aides à l'agriculture de montagne (1974). | Béhorléguy |
| 254 | 336-14 | Pratiques traditionnelles de phytothérapie chez les animaux | Béhorléguy |
| 255 | 354-5 | Le quartier Xerrenda d'Espelette : commerces et artisans (1930-1960) | Espelette |
| 256 | 363-8 | Vente de la production agricole | Bidart |
| 257 | 363-12 | Mode de vie et pratiques agricoles à Ahetze et Bidart, évolution et changements : verger, influence du climat océanique | Bidart |
| 258 | 367-3 | La châtaigneraie d'Errotaldekoborda | Sare |
| 259 | 369-7 | Installation à Bonebeltxenia à Jaxu (1972). Organisation et répartition des tâches. | Jaxu |
| 260 | 372-3 | Vigne, blé, maïs et autres productions fermières dans les années 1940-1950 | Bustince-Iriberry |
| 261 | 372-5 | Répartition des travaux ruraux | Bustince-Iriberry |
| 262 | 373-14 | Fromage de brebis : deux modes de fabrication | Aincille |
| 263 | 373-17 | Matériel utilisé pour la fabrication du fromage de brebis | Aincille |
| 264 | 375-8 | Exploitation agricole et occupation de la montagne | Aincille |
| 265 | 375-9 | Partage et répartition des travaux entre homme et femme | Aincille |
| 266 | 377-1 | Présentation de Pierre Laxague. Noms des montagnes entourant le vignoble. | Ascarat |
| 267 | 377-3 | Le vignoble d'Irouléguy au XXe siècle avant la création du syndicat (1945) | Ascarat |
| 268 | 377-5 | Le vignoble d'Irouléguy : Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1970. Plantations dans les années 1970-1980. | Ascarat |
| 269 | 377-10 | Le vignoble d'Irouléguy : progression des surfaces en plantation ; production | Ascarat |
| 270 | 381-18 | Les changements les plus significatifs dans le monde agricole | Saint-Martin-d'Arrossa |
| 271 | 382-11 | Le marché du lundi, un temps fort commercial à Saint-Jean-Pied-de-Port | Saint-Jean-Pied-de-Port |
| 272 | 384-3 | Ouvrier forestier et charbonnier à Saint-Just-Ibarre | Mauléon-Licharre |
| 273 | 388-1 | Présentation de Johañe Erbin | Chéraute |
| 274 | 391-6 | L'organisation des parcours de pacage. La châtaigne, ressource alimentaire | Sainte-Engrâce |
| 275 | 391-8 | La filière lait de brebis de montagne | Sainte-Engrâce |
| 276 | 391-11 | Exploitation forestière : ressource en hêtres et en pins | Sainte-Engrâce |
| 277 | 391-12 | La scierie Lombardi de Tardets | Sainte-Engrâce |
| 278 | 391-13 | Exploitation forestière : coupe, débardage, moyens d'acheminement | Sainte-Engrâce |
| 279 | 394-1 | La maison natale Xilopeenea à Ordiarp | Ordiarp |
| 280 | 397-10 | Laiterie-fromagerie Roquefort | Louhossoa |
| 281 | 398-12 | L'hiver à la fromagerie Roquefort (1965-1998) | Louhossoa |
| 282 | 399-5 | Domestique au moulin Xurrupea de Louhossoa | Itxassou |
| 283 | 402-4 | Le père, travailleur, croyant et bertsolari | Banca |
| 284 | 403-3 | Un père, charbonnier et muletier | Banca |
| 285 | 403-5 | Une nuit à Txoko borda | Banca |
| 286 | 404-3 | L'hiver à la ferme Espila | Banca |
| 287 | 406-2 | La maison Elge Kihilla et "elgea", le lot de parcelles non clôturées | Idaux-Mendy |
| 288 | 406-13 | Changements dans le monde agricole dans les années 1950-1960 : mécanisation et aides financières | Idaux-Mendy |
| 289 | 406-14 | Disparition des "elge" et des métayers de 1950 à 1960 | Idaux-Mendy |
| 290 | 408-4 | Félix Bassaber : organisation des bergers et propriété de l’olha | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 291 | 408-5 | Félix Bassaber : marquage des brebis et sonnailles | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 292 | 408-6 | Félix Bassaber : connaître son troupeau | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 293 | 408-7 | Félix Bassaber : la présence de l’ours | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 294 | 408-9 | La fabrication du fromage de brebis, racontée par Félix Bassaber | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 295 | 408-10 | Fabrication du fromage en estive par Grégoire Lauga | Alçay-Alçabéhéty-Sunharette |
| 296 | 410-1 | Intérieur du cayolar | Idaux-Mendy |
| 297 | 410-2 | Préparation de la saison d'estive : réunion des associés à Tardets-Sorholus | Idaux-Mendy |
| 298 | 410-3 | Au cayolar, répartition des fonctions entre bergers | Idaux-Mendy |
| 299 | 410-9 | Descente du cayolar au moment des fêtes de la Madeleine | Idaux-Mendy |
| 300 | 410-11 | Premiers souvenirs en montagne de Philippe | Idaux-Mendy |
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