Beñat Mendiboure, né à Bayonne le 9 octobre 1957, a des parents originaires du Pays Basque intérieur (père de Macaye).
Son beau-père étant mareyeur (Dubernet), il est entré en 1981 dans l'entreprise de ce dernier alors que ses études (DUT génie mécanique) ne l'y prédisposaient guère. Il a donc tout appris. Beñat s'associe à un autre mareyeur, Mikel Arregui, et fusionnant leurs entreprises en 1993, donnent naissance à DIMA. La conjoncture, déjà difficile au moment de leur fusion, s'est empirée à partir de 1994, beaucoup de pêcheurs luziens allant désormais vendre leur poisson à Pasajes ( port du Gipuzkoa). L'entreprise a alors créé une antenne à Oiarzun (Gipuzkoa) que dirige Mikel Arregui alors que Beñat Mendiboure est responsable de l'antenne DIMA de Saint-Jean-de-Luz. 25 employés à Saint-Jean-de-Luz, 14 à Oiarzun font aujourd'hui de DIMA une entreprise qui a su garder le cap, fidèle à une éthique de solidarité, de qualité et d'attachement au pays natal.
Enregistrements
| # | Référence | Titre | Date | Durée | Lieu de captation | Collecteurs | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 99 | 99 - Mikel Arregui - Beñat Mendiboure | 09-11-2010 | 1:19:25 | Saint-Jean-de-Luz | Terexa Lekumberri |
Séquences
| # | Titre | Durée | |
|---|---|---|---|
| 1 | Mikel Arregui : présentation | 0:02:48 | |
| 2 | Étranger au monde de la pêche | 0:00:50 | |
| 3 | Beñat Mendiboure : présentation | 0:01:35 | |
| 4 | Dubernet-Mendiber, mareyeurs (1981-1993) | 0:01:30 | |
| 5 | L'entreprise IMARPEX | 0:01:49 | |
| 6 | Refus de la pêche industrielle | 0:03:40 | |
| 7 | La volonté de travailler au Pays Basque | 0:00:42 | |
| 8 | La création de DIMA en 1993, fusion de leurs deux entreprises | 0:02:23 | |
| 9 | Les mareyeurs face à la crise de 1994 | 0:04:20 | |
| 10 | La journée de travail du mareyeur | 0:04:47 | |
| 11 | Les exportations de l'antenne de DIMA à Oiarzun | 0:03:21 | |
| 12 | Le développement de DIMA grâce à la fusion | 0:02:58 | |
| 13 | Le développement de DIMA : les facteurs de développement | 0:01:34 | |
| 14 | L'avenir de la pêche et du mareyeur : le pari de la qualité | 0:01:14 |
Montages d'extraits
| # | Titre | Durée | |
|---|---|---|---|
| 1 | IMARPEX, mareyeurs (1980-1993) | 0:02:34 | |
| 2 | Création de DIMA (mareyeurs) en 1993 | 0:03:05 | |
| 3 | Le développement de DIMA | 0:02:58 |