301 |
115-14 |
Sa première transaction |
Uhart-Mixe |
302 |
115-16 |
Des transactions avec l'argent de son père |
Uhart-Mixe |
303 |
115-17 |
Les communes parcourues |
Uhart-Mixe |
304 |
115-19 |
La parole non respectée |
Uhart-Mixe |
305 |
115-20 |
La tenue vestimentaire |
Mouguerre |
306 |
115-21 |
Le nombre de tractations par semaine |
Uhart-Mixe |
307 |
115-27 |
Production des éleveurs |
Uhart-Mixe |
308 |
115-28 |
Les critères pris en compte |
Uhart-Mixe |
309 |
115-31 |
Les critères de l'acheteur |
Uhart-Mixe |
310 |
116-6 |
La succession de l'atelier de forge |
Larceveau-Arros-Cibits |
311 |
116-8 |
Le foyer de la forge |
Larceveau-Arros-Cibits |
312 |
116-9 |
Les pièces épaisses |
Larceveau-Arros-Cibits |
313 |
116-10 |
Fabricant de pièces rares |
Larceveau-Arros-Cibits |
314 |
116-11 |
La forge, lieu de convivialité |
Larceveau-Arros-Cibits |
315 |
116-14 |
Un savoir-faire en voie de disparition |
Larceveau-Arros-Cibits |
316 |
116-15 |
En 1950 |
Larceveau-Arros-Cibits |
317 |
116-16 |
Les ustensiles de cuisine et de cheminée |
Larceveau-Arros-Cibits |
318 |
116-18 |
Ferrage des roues de brouette et de charrette |
Larceveau-Arros-Cibits |
319 |
116-20 |
Maréchal-ferrant |
Larceveau-Arros-Cibits |
320 |
117-3 |
Monsieur Verdun : instituteur de l'école publique |
Hasparren |
321 |
117-13 |
Contremaître chez Trolliet (1955-1976) : responsabilités |
Hasparren |
322 |
122-52 |
Sellier et cordonnier |
Ayherre |
323 |
124-45 |
Jeanne Eliceche : la bonne cuisine familiale de Turtxilenea |
Bidarray |
324 |
124-48 |
Koxe Manuel Eliceche : présentation |
Bidarray |
325 |
125-30 |
Les domestiques |
Ossès |
326 |
126-37 |
Massif d'Iparla : nettoyage et écobuage ; délimitation des crevasses |
Bidarray |
327 |
127-21 |
Les débuts |
Irissarry |
328 |
127-26 |
Le rôle d'assistante sociale |
Irissarry |
329 |
127-31 |
Les services d'aide à la personne |
Irissarry |
330 |
127-33 |
Secrétaire de mutuelles d'assurance |
Irissarry |
331 |
128-1 |
Présentation de Beñat Duclos. Berger domestique à douze ans à Baigorri. |
Bidarray |
332 |
128-19 |
Pastoralisme de montagne : en estives, de jour |
Bidarray |
333 |
128-20 |
Sauvetage des brebis en montagne : brebis bloquées dans les rochers |
Bidarray |
334 |
128-21 |
Sauvetage des brebis en montagne : techniques d'extirpation des crevasses ou des gouffres |
Bidarray |
335 |
128-22 |
Sauvetage des brebis en montagne : première expérience |
Bidarray |
336 |
129-11 |
Le métier d'artisan bottier |
Hasparren |
337 |
129-14 |
La production d'un bottier |
Hasparren |
338 |
129-16 |
Léon Bonnet: seul bottier de Hasparren |
Hasparren |
339 |
129-17 |
Le bottier Léon Bonnet |
Hasparren |
340 |
129-26 |
Activités liées à la chaussure : les représentants de Hasparren |
Hasparren |
341 |
129-27 |
Relations entre les vendeurs et les patrons d'usines |
Hasparren |
342 |
129-28 |
Le statut social des représentants |
Hasparren |
343 |
133-32 |
Plantes mellifères saison après saison |
Ahaxe-Alciette-Bascassan |
344 |
133-35 |
Plantes mellifères : les chatons du saule |
Ahaxe-Alciette-Bascassan |
345 |
133-36 |
La ruche |
Ahaxe-Alciette-Bascassan |
346 |
134-7 |
L'agriculture à Otikorene (Baigorri) dans les années 1930-1940 : élevage ovin |
Saint-Étienne-de-Baïgorry |
347 |
134-8 |
L'agriculture à Otikorene (Baigorri) dans les années 1930-1940 : cheptel bovin |
Saint-Étienne-de-Baïgorry |
348 |
134-37 |
La cave à vins d'Okilanberroa |
Saint-Étienne-de-Baïgorry |
349 |
134-38 |
La production viticole à Okilanberroa |
Saint-Étienne-de-Baïgorry |
350 |
134-39 |
Le vin blanc pour la consommation familiale |
Saint-Étienne-de-Baïgorry |